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★試飲付き亀泉酒造 蔵見学

「万年の泉」で仕込む伝統の酒造り

明治30年創業。

創業当時は、日本酒好き有志11名が集まって始めた酒造り。

腐造などの失敗が多く、酒米仕入れの資金調達が困難になることもしばしばで、苦悩の日々もありましたが、なんとか今日まで続けてくることができました。

美味しい!楽しい!面白い!をモットーに、高知県産酒米、酵母を積極的に使用し、香り豊かでバラエティに富んだ酒造りをしています。

 

★「亀泉」の由来・・・江戸時代からどんな干ばつでも涸れることがなかった、街道一の美味しい湧き水「万年の泉」その水で造られたお酒を、亀は万年からちなんで「亀泉」と名付けました。

★情緒あふれる酒蔵を見学後、お好きなお酒を呑み比べできます。

 

酒蔵の様子

More Information

 

事業所・店舗名  亀泉酒造株式会社
所要時間     約30分~40分
体験料      500円(税込)
受入可能日    平日(営業日)
受入可能時間   8:30~12:00/13:00~17:00
受入可能人数   2人~10人
予約方法     電話にて申込
申込期限     原則7日前まで
キャンセル料   キャンセル料はかかりませんが必ず前日までにご連絡下さい。
お願い      見学当日は、納豆や柑橘類は食べるのをお控えください。
         ドライバーやお酒が飲めない方は仕込み水をご用意いたします。