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【要事前予約】★試飲付き★亀泉酒造 蔵見学
「万年の泉」で仕込む伝統の酒造り
明治30年創業。
創業当時は、日本酒好き有志11名が集まって始めた酒造り。
腐造などの失敗が多く、酒米仕入れの資金調達が困難になることもしばしばで、苦悩の日々もありましたが、なんとか今日まで続けてくることができました。
美味しい!楽しい!面白い!
をモットーに、高知県産酒米、酵母を積極的に使用し、香り豊かでバラエティに富んだ酒造りをしています。
★情緒あふれる酒蔵を見学後、お好きなお酒を呑み比べできます。
〈『亀泉』の由来〉
江戸時代からどんな干ばつでも涸れることがなかった、街道一の美味しい湧き水「万年の泉」その水で造られたお酒を、亀は万年からちなんで『亀泉』と名付けました。
酒蔵の様子
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住所 | 高知県土佐市出間2123-1 |
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営業時間 | 8:30~12:00/13:00~17:00 |
料金 | 500円(試飲付き) |
定休日 | 土・日・祝日・年末年始 |
駐車場 | 乗用車2~3台 |
電話番号 | 088-854-0811 |
URL | http://www.kameizumi.co.jp/about/ |