熟練された職人の手造りによる包丁

16歳で包丁業界に入り2010年に独立し、土佐包丁工房田所刃物を設立。

刃物の本場である大阪堺市で堺トップの研ぎ師の下で修行を積み重ね、自社ブランド『まるしん』を立ち上げました。

国内外の料理人からの評価も高く、自社ブランドに加え複数他社の有名ハイブランド商品も数多く手掛けています。